麺屋 空海
「麺屋空海」は2002年に渋谷区参宮橋で創業しました。
「空海」という名称は、「空」と「海」が由来です。空や海などの自然から得られる恵みを最大限生かし、美味しいラーメンを作ろうとの想いから名付けました。
フレンチの技法を取り入れた「ゲンコツロースト製法」で作られた透明で繊細なスープに、厳選した食材をあわせた塩ラーメン・醤油ラーメンが人気となり注目を集めるブランドとなりました。
その後、味へのこだわりはそのままに、とんこつラーメン・つけ麺・味噌ラーメン・担々麺などラインナップを増やし、沢山のお客様にラーメンの美味しさとワクワク・ドキドキを感じてもらえるブランドへ日々進化を続けております。
「空海」という名称は、「空」と「海」が由来です。空や海などの自然から得られる恵みを最大限生かし、美味しいラーメンを作ろうとの想いから名付けました。
フレンチの技法を取り入れた「ゲンコツロースト製法」で作られた透明で繊細なスープに、厳選した食材をあわせた塩ラーメン・醤油ラーメンが人気となり注目を集めるブランドとなりました。
その後、味へのこだわりはそのままに、とんこつラーメン・つけ麺・味噌ラーメン・担々麺などラインナップを増やし、沢山のお客様にラーメンの美味しさとワクワク・ドキドキを感じてもらえるブランドへ日々進化を続けております。
JR戸塚駅西口のサクラスショッピングセンターの麺屋空海。
家系などラーメン激戦区の横浜で、フレンチのスープストックの製法に倣ったゲンコツ・鶏ガラのスープをベースとしたラーメンで人気の一店となっております。
店内もカフェスタイルで女性にも、ご家族連れにも利用しやすいラーメンショップです。
家系などラーメン激戦区の横浜で、フレンチのスープストックの製法に倣ったゲンコツ・鶏ガラのスープをベースとしたラーメンで人気の一店となっております。
店内もカフェスタイルで女性にも、ご家族連れにも利用しやすいラーメンショップです。
| 住所 | 244-0003 神奈川県横浜市戸塚区戸塚町4253-1 サクラス戸塚B1 |
電話番号 | 045-866-1001 |
営業時間 | 11:00 - 21:00（L.O.20:30） |
| 定休日 | 年中無休 |
最寄り駅 | JR 戸塚駅 |
席数 | 38席 |
メニュー
アクセス
菊屋食堂
菊屋食堂のカレーは、戸塚で最も古い喫茶店「三楽」の人気メニューのカレーを忠実の再現した商品です。
玉ねぎをふんだんに使い、じっくりと炒めて牛肉や他の野菜と合わせることで生まれる甘みと、25種類のスパイス使ったピリ辛ながらも甘みと奥深いコクのある親しみやすいカレーです。
もう一つおすすめのメニューがソースカツ丼厳選した豚ヒレ肉を生パン粉でカラッと揚げたヒレカツがキャベツが敷かれたご飯の上に並びます、そこへ程よい甘みと酸味のきいたトキハソースをたっぷりと掛けた逸品で、ボリューム満点です。
さらに人気メニューのナポリタンは、太麺でトマトケチャップソースと絡み懐かしい味のする昔ながらのナポリタンです。
菊屋食堂の特徴を記入
| 住所 | 244-0003 神奈川県横浜市戸塚区戸塚町16-1 トツカーナモール２F |
電話番号 | 045-871-1288 |
営業時間 | 平 日：11:00〜20:00(L.O.19:30) 土日祝日：11:00〜20:00(L.O.19:30) |
| 定休日 | 年中無休 |
最寄り駅 | JR 戸塚駅西口直結 |
アクセス
神奈川県横浜市戸塚区戸塚町16-1 トツカーナモール
TEL:045-865-3500
K.C.菊屋食堂
菊屋食堂から派生した、カレーライス・ソースカツ丼をメインに移動販売を始めました！
横浜市内を中心に、皆様へ美味しさをお届けします。
是非ご利用お待ちしています。
菊屋食堂の特徴を記入
